ramen

koreaans gemarineerd rundvlees geserveerd op een bedje van noedels in een extra rijke kippenbouillon. gegarneerd met een half in thee gemarineerd ei, bamboescheut, kimchee, lente-uitjes, koriander en chili olie 

gemarineerde garnalen met staart, kimchee en taugé op een bedje van noedels in een pittige groentenbouillon. gegarneerd met lente-uitjes, verse limoen en koriander 

noodles in kippenbouillon met gegrilde kip, seizoensgroenten, menma en lente-uitjes

noodles in een pittige kippenbouillon met gegrilde kip, rode ui, lente-uitjes, taugé, chili pepers, koriander en verse limoen

noodles in een pittige kippenbouillon met gegrilde steak, rode ui, lente-uitjes, taugé, chili pepers, koriander en verse limoen

noodles, gegrilde kip, gebarbecued varkensvlees, garnalen, chikuwa en mosselen in een kippenbouillon gekruid met miso- gemberpasta. gegarneerd met een half in thee gemarmerd ei, menma en lente-uitjes

langzaam gegaarde buikspek, gemarineerd in bulgogi saus. In een gereduceerde kippenbouillon met dashi, miso en noodles. gegarneerd met seizoensgroenten, menma, lente-uitjes, wakame en een half met thee gemarmerd ei